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バレンタインデーは！
小さいチョコレートを複数頂いたのですが、それとは別に、袋に入った品物を係の女性陣から頂きました。
チョコではなく、なんと、覚王山弁才天のフルーツ大福！
チョコレートが苦手な私のことを思いやってか、あるいは、名古屋単身赴任者だったことを考えてか、セレクトがうれしい！箱の中には大福の他に、「糸」がありました。
これは「餅切り糸」だそうで、「みかん」の場合、横に切るそうです。
切ってみたところの断面図。大福の皮の部分が薄いためか、見た目、只のみかん・・・
イチゴの切り方はこちら。
切った断面がこんな感じ。
今まで食べたことがなかったのですが、食べてみて思うのは・・・甘い。総じて甘すぎます。せっかく、フルーツに自然の甘みがあるのに、甘い餡を加えており、甘さが過剰、、、
無論、素材は高級なの美味しいのですが、餡無しで食べたかったかも。
